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端午节|一口好牙,“粽”享人间每一味!

作者:海南拜博 发布时间:2021-06-10 16:37 >>进入专家答疑区

6月14日

中国四大传统节日之一端午节到来

很多人脑海里对端午节的第一个印象

就是【吃粽子】

其实不同地域的端午节

除了吃粽子,还有着不一样的

“食俗”文化

 

南京


 

南京人素有“过端午、吃五红”的习俗。所谓的“五红菜”通常指龙虾、烤鸭、黄鳝、苋菜、红油鸭蛋。据悉,端午节的“吉”时在“午时”,南京至少八成以上的家庭在此时团聚在一起共进午餐,谓之“赏午”,吃“五红”,以防毒辟邪。

 

福建

福建晋江地区,端午节家家户户除了吃粽子还要吃“煎堆”。相传古时闽南一带,在端午节之前是雨季,阴雨连绵不止,民间指天公穿了洞,要吃“补天”,端午节吃了“煎堆”后,雨就停止下了,因此认为把天补好了。从而将此食俗流传了下来。

四川


 

四川、台湾、苗栗地区的客家人等,端午节有吃茄子及长豆、桃李等习俗。吃李子象征着子孙繁衍、家道昌盛。也有传闻说端午节吃李子可以不生疮。


 

端午食俗文化各有千秋

就连粽子的口味也不一样


 

对于忙碌在各个岗位上的现代人

节日除本身具备的特殊意义外

 

更是犒劳自己、孝敬父母

与家人团聚的重要日子

 

无论菜肴多美味

都不如拥有一副好牙口、好身体

种植中心5周年庆活动还在继续

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节假日均正常接诊,三院同庆

趁着假期,让家人和自己更加健康!



 

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